C’est ce que déclarent les responsables d’une récente étude qui vient d’être publiée dans la revue Stem Cell Research and Therapy. D’après leurs conclusions, cette épice contenue notamment dans le curry, aurait la propriété de protéger le cerveau contre la démence et peut-être même la Maladie d’Alzheimer. Le curcuma : des effets sur la prolifération des cellules […]
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