Sur une table fran?aise, le vin occupe une place importante, plus que sur les tables de nos voisins europ?ens. En effet, le choix d’un vin et toutes les attentions qui lui sont port?es ne sont pas minimes. Un vin rouge accompagne une viande et doit ?tre servi ? temp?rature ambiante, quant au vin ros? ou […]
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