Comme dans les imprimeries, les garages et des pressings, les rejets
gras des restaurants doivent être traités. Avec le soutien de
subventions.
En matière de traitement des rejets industriels, l?agglomération chartraine serait-elle un secteur pilote? La Chambre de métiers et la Chambre de commerce et d?industrie d?Eure-et-Loir (CCI) ont déjà mené des actions auprès des imprimeries, des pressings et des garages pour récupérer hydrocarbures et déchets. Depuis deux ans, les restaurateurs sont à leur tour «invités» à rejeter dans le réseau d?eaux usées des liquides propres. Les rejets graisseux peuvent boucher les canalisations et obligent à utiliser des …
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